自2015年3月份以来，陕西省公安机关扎实开展打击食品药品和环境犯罪“利剑行动”。6月16日，公安机关通过媒体向社会公布十大典型案例，靖边县破获的制售有毒有害芝麻酱案赫然在列。
5月中旬，靖边县公安局在接到该县食品药品监督管理局的协查通报，民警发现辖区内有人非法加工生产芝麻酱，经过缜密侦查，于5月21日和食药局工作人员联合对该制假窝点进行突击检查，现场查扣涉嫌非法添加剂磷化铝10余袋，花生仁1.5吨，成品芝麻酱1000余公斤，并成功抓获该窝点负责人尚某。
经查，尚某自2014年1月以来，为牟取暴利，用花生仁代替芝麻非法加工生产芝麻酱，在芝麻酱加工过程中添加国家明令禁止的非法添加剂磷化铝，并假冒某品牌向各大火锅店进行出售，已销售金额达48万余元。5月21日，犯罪嫌疑人尚某被依法刑事拘留。6月11日，尚某被靖边县检察院批准逮捕。该案件正式进入司法程序。（高岗 张庚）
来源：靖边县委宣传部
