今年以来,靖边县出台一系列有效措施,推动全县餐饮、药械市场的健康有序发展,为群众饮食用药安全提供了保障。
该县深化餐饮服务食品安全整顿,以治理无证经营为抓手,以监管信用档案建设、规范索证索票、台账记录、量化分级管理、安全知识培训为切入点,狠抓基础性工作。加快食品安全放心县创建步伐,细化任务分工,注重日常规范,将创建工作与日常监管有效结合,积极开展餐饮服务食品安全示范工程创建活动。加强药械市场安全监管,对基本药物配送、使用实行GSP跟踪检查和日常监督检查,重点组织开展中药饮片、特殊药品、非药品冒充药品、虚假违法药品广告等专项整治行动,确保群众用药安全有效。规范保健品、化妆品市场,围绕“基础工作做到位、日常监管定好位、专项整治抓到位”的工作重心,摸清保健品、化妆品经营单位的基本情况,严厉打击违规标识、虚假夸大宣传、套用批准文号等不法行为。同时,加强食品药品安全宣传与培训,健全完善食品药品信息发布和相关制度,通过各种渠道对“三品一械”产品知识和科学合理的消费理念进行广泛宣传;对学校及托幼机构食堂负责人、餐饮单位食品安全管理人员以及农村宴席总管、厨师等人员进行专门培训,提高了食品安全管理水平。