7月中旬，连续有群众向警方反映，在靖边县有两家生产毒豆芽的黑窝点，按照线索，记者随民警来到了靖边县张家畔镇。两个窝点依靠周围普通的民房做遮挡，飘散着浓重的化学气味。院内有几个脏水池子，生产豆芽的房间潮湿无光，这样的环境，却生产出了颜色白净的豆芽，其中的“奥秘”就是添加多种违禁添加剂。房间里面一百多个塑胶桶里全都是正在生发的豆芽，这些豆芽看上去很漂亮，但泡豆芽的液体却十分浑浊，刺鼻的味道扑面而来。
靖边县公安局经侦大队副大队长朱子国：“这个是刚生出来的豆芽是这样的，然后进去市场以后加入了一定的添加剂就是这样的。同样的，这个也是刚生出来的就是这样的，添加了一定的添加剂以后就成这样了。”
据了解，正常生发豆芽需要7天左右，而这些不法分子通过添加违禁添加剂，只需3天就能使豆芽生成，产量也比原来高出许多。记者发现，离黑作坊10分钟车程就有大型的蔬菜批发市场，据警方审讯了解，这两个黑窝点每天生产毒豆芽8000斤左右，全部销往当地的农贸市场。
靖边县公安局经侦大队副大队长朱子国：“初步查明，这两个窝点是用无根激素、漂白粉等一些非法添加剂，这样的话生产出来的危害人民生活的作假豆芽。初步查明，靖边县这两家豆芽占市场的百分之六七十左右。”
目前，涉案的犯罪嫌疑人已被全部抓获。
