今年以来，靖边县通过严查添加剂、整治小作坊、开展食品安全“百日大战”、实施农贸市场“大清查”工程等多项措施，力争从源头上杜绝不安全食品流入市民餐桌，为人民群众织牢食品安全网，全力消除食品安全隐患，确保群众吃得放心、吃得安全。
该县专门部署开展了食品安全“百日大战”活动，从5月开始到8月底，由质监、工商、食品药品监管等部门联合行动，深入开展非法添加和滥用食品添加剂、地沟油、病死（害）畜禽、调味品等专项整治，饲料农药兽药渔药专项整治，私屠滥宰和“注水肉”等违法违规行为专项整治，保健食品专项整治，酒类质量安全专项整治，食品标签标识专项整治，学校食品安全和农村聚餐专项整治，小作坊、小摊贩、小餐饮、小超市、食杂店专项整治。通过开展多方面的专项整治，严厉打击“违禁超限”“假冒伪劣”等侵犯消费者合法权益的违法犯罪行为，切实净化食品市场和消费环境。专项整治开展以来，全县处理餐饮食品违法案件396起，立案30起，查处没收不合格食品总重量约715公斤，涉及物品总值3万元，餐饮服务行政处罚总金额达22万元。
