近日，靖边县残联2025年第二期烘焙技能培训班顺利收官。40名残疾人学员怀揣热忱参与了培训，在5天的香甜时光中，既习得实用技能，更收获了珍贵情谊。
本次培训特邀靖边县米奇蛋糕店专业烘焙师授课，采用“理论+实操”模式，聚焦酥饼、蛋挞、蛋糕等热门品类。课堂上，老师从食材配比、火候把控到造型技巧，手把手细致指导；学员们专注记录、积极尝试，既有首次接触烘焙的新学员认真摸索，也有第一期老学员带着经验继续深造，相互切磋补短板。
休息间隙，学员们围坐交流，分享操作中遇到的问题与心得，欢声笑语弥漫整个教室。大家在互帮互助中提升技能，在温馨互动中拉近彼此距离，充分感受到了残联的关怀与温暖。
此次烘焙培训，为残疾人朋友搭建了实用的技能提升平台，不仅让大家掌握了一技之长，拓宽了生活与发展的路径，更有效增强了自信心与社会归属感。香甜的烘焙成果背后，是技能的沉淀、情谊的凝聚，更是对美好生活的不懈追求，让每一位学员在学习中收获成长，在交流中感受温暖。（残疾人培训咨询电话：18098067827）
