靖边县是陕西省马铃薯种植大县，马铃薯种植面积达40万亩，占全县农作物种植面积的27%，马铃薯收入占到农民人均纯收入的20%左右。这里的自然环境优越，土地广阔、土质疏松、土壤富含钾元素、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、海拔高、环境无污染，属于国家新一轮划定西北马铃薯优势区51个重点县之一。
靖边县是陕西省马铃薯种植大县，马铃薯种植面积达40万亩，占全县农作物种植面积的27%，马铃薯收入占到农民人均纯收入的20%左右。这里的自然环境优越，土地广阔、土质疏松、土壤富含钾元素、光照充足、雨热同季、昼夜温差大、海拔高、环境无污染，属于国家新一轮划定西北马铃薯优势区51个重点县之一。
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