“陕西农业看榆林，榆林农业看靖边”这已成为普遍的共识。
8月15日，正值“中国靖边蔬菜节”，一袋袋清洗干净的红萝卜似待嫁的姑娘成为一道靓丽的风景线，这些萝卜在发车仪式启动后将被远嫁日本、韩国、新加坡、迪拜等东南亚国家，最终成为异国他乡餐桌上的美味佳肴。
小小红萝卜竟能漂洋过海
为何小小红萝卜竟能漂洋过海，这与该县红萝卜在市场上的好口碑是离不开的。“我们的红萝卜因为口感、水分、甜度、外观都达到海外市场的需求，去年的红萝卜在地里就被高价订购一空了，好品质成为我们在市场上立足的最大资本。”东坑镇副镇长闫志奇自豪地说。据闫志奇介绍，去年光红萝卜一项东坑镇的销售额就达4亿多，这比传统产业的效益高出5倍，其中伊当湾村的种植户平均收入达到20万元左右，村民殷海权说；“没想到红萝卜竟会让我们一夜暴富，真是做梦也没想到。”
在蔬菜节上出尽风头的还有万科农业的各种菌菇。在蔬菜节期间，一盆外观漂亮、造型独特的巨型灵芝吸引了观众的眼球，这是万科农业用三年的时间研发成功的高端菌菇。“我们是陕北第一家掌握该技术的企业，有了这个技术，万科在高端菌类市场上才更有竞争力”万科农业的老总佘成录一边指着他的灵芝一边告诉笔者。
万科农业开启绿色新时代
在万科农业的展台，让观众眼前一亮的还有万科农业请来的两位外国贵宾，他们用不地道的中文热情地向观众介绍万科的绿色农业，成了蔬菜节上一道独特的风景。这两名来自俄罗斯和加拿大的外宾不是万科请来的推销员，而是有机肥方面的专业顾问。
发展绿色农业，一直是佘成录的创业梦想。2011年，身为农民的佘成录返乡后，发现大量的秸秆被农民焚烧浪费掉，而农民赖以生存的土地却在化肥和农药的作用下日益破坏，他思谋着如何才能让农民的秸秆变废为宝，将有机的东西回归土地，只有土地安全了，根源绿色了，才能生产出真正安全绿色的食品。
抱着这样的初衷，开启绿色农业新时代的万科农业便应运而生了。万科农业将农民的秸秆回收起来，通过现代的流水工艺生产出绿色、安全、健康的杏鲍菇，然后将杏鲍菇生产后的废料加工有机肥，将有机质还原土地，彻底改善土壤，还原土壤肥力，实现变废为宝、循环利用。
因为是绿色健康产业，万科杏鲍菇在市场上很受欢迎，主要销往榆林、西安、宁夏、内蒙、北京等地，去年实现纯利润570万元。为了延长产业链，生产出老百姓最放心，最信赖的有机肥，他从国外请来专家进行技术上的指导，力争将品质做到精益求精，安全放心，同时大力推广普及有机肥，通过改善土壤来改善农产品的质量根源。
供给侧改革成果可圈可点
不管是漂洋过海的红萝卜、还是万科农业的杏鲍菇、有机肥，都是靖边加快供给侧结构改革的有益探索。
近年来，靖边县全面提升农业效益，大力调整农业产业结构，在农产品的供给结构、质量、效益上做文章，全县农业呈现出骄人的发展成果。靖边先后被评为全国粮食生产先进县，全国职业农民培育试点县、全国粮食增产模式攻关试点县，农业机械化率达到62.5%，位居全市第一、全省前列，23个名优产品荣获省级以上著名商标，靖边羊肉、靖边苦荞等7个农产品成功申报为国家地理标志保护产品，靖边马铃薯成为榆林市首批国家生态原产地保护产品，建成各类农业园区32个。五年来，农业增加值年均增长12.4%，达到20.9亿元，是2010年的1.8倍。
绘出“四个农业”的清晰路线图
在上个月的靖边“两会”上，县长贺湘如在政府报告中绘出打造“四个农业”的清晰路线图，为加快农业产业结构调整，保障供给侧改革保驾护航。即打造职业农业，大力培育合作社、家庭农场、职业农民等新型农业经营主体，推动农业生产和经营向职业化、多元化发展。打造科技农业，加强农业技术培训，引进农业新品种、推广新技术，充分发挥农业园区引领示范作用，大力推广新型实用农机具，建成全国农业机械化示范县和全程机械化示范县。打造品牌农业，做好农产品质量检测、“三品一标”、生态原产地认证以及质量追溯体系建设，提高农产品质量，扩大品牌影响。打造市场农业，健全农产品市场服务体系，在农产品宣传、包装和推销方面狠下功夫，积极发展订单直销、连锁配送、电子商务等现代流通模式，提升农产品市场占有率和竞争力。打造融合农业，大力发展农畜产品深加工、休闲度假、旅游观光等产业，促进种养加销一体化，实现一二三产业的融合发展。
