集中养殖、示范养殖——让畜牧业向规模化、集约化发展
发展现代畜牧业,必须要将粗放型的生产模式向规模化、集约化方向转变。
靖边县通过招商引资,已在海则滩乡建成一个养殖规模为5万头的高标准商品猪育肥场和一个5万只肉羊养殖小区,成为该县发展现代畜牧业的“样板”。同时,中小型标准化示范场和家庭适度规模养殖示范村建设也齐头并进、快速发展,已建成千只以上养羊场37个、百只以上养羊场(户)2400个、适度规模养羊示范场30个,建成良种羊扩繁场2个;建成存栏能繁母猪50头以上生猪养殖场110个、标准化养猪示范场10个。
在家庭适度规模养殖示范村建设上,全县已建成10万只养羊大乡镇9个、万只养羊村56个、养羊示范村13个,改造标准化圈舍260个、万头生猪养殖示范村10个、标准化养猪示范场10个。基本建成了以黄蒿界乡为核心区的陕北白绒山羊良种繁育基地、以镇靖乡为核心区的肉羊育肥基地,以及以海则滩、红墩界为主的生猪养殖基地,辐射带动全县畜牧业生产向规模化、集约化、产业化方向发展。
改良品种、“北种南调”——良种繁育实现数量向质量转变
陕北白绒山羊是靖边畜牧业的“重头戏”。为做大做强陕北白绒山羊这一品牌,靖边县在扩大养殖规模的同时,一直积极探索白绒山羊的品种改良。
目前,该县已形成以黄蒿界乡白绒山羊养殖基地为核心区,以北牧、天夏扩繁场为依托,建立健全养殖档案,组建细长绒型、多绒型、多胎型品系核心群20群,鉴定陕北白绒山羊种羊2000只。
同时,该县积极实施“北种南调”计划,选育推广北部育种基地优良种羊350只,引进优良肉绵羊种羊20只、优良种猪100头,投放到南部白绒山羊良种化程度较低的乡镇及全县规模养殖场中,从整体上提高全县羊子、生猪良种覆盖率。
在良种的提质增效上,靖边积极开展人工授精配种工作,共人工授精配种肉绵羊360只,配种率达到71%,推进肉羊产业发展。
高密度、保质量、严防控——确保无重大动物疫病发生
靖边县在构建动物疫病防控体系中,按照“政府保密度,业务部门保质量”和“县不漏村,村不漏户,户不漏畜,畜不漏针”的要求,分片包抓,层层分解,坚持集中免疫与日常补免相结合。以口蹄疫、猪瘟、高致病性猪蓝耳病、高致病性禽流感和鸡新城疫等强制免疫疾病为抓手,狠抓春秋两季集中免疫工作,以畜禽规模养殖场(小区)为重点,切实做到了“四个到位”“四个100%”,重大动物疫病免疫抗体水平常年保持在70%以上,其他动物疫病免疫达到了上级规定指标。
同时,按照“检、免、扑、消”的原则认真开展“两病”监测工作,全县共布病血检羊子16766只、奶牛2198头,检出阳性羊71只、奶牛24头,全部进行了无害化处理,确保了全县无重大动物疫病发生。
从源头保障质量安全——给市场提供安全放心畜产品
为给市场提供安全放心的畜产品,靖边县认真开展畜禽产地检疫和屠宰检疫,确保上市动物及其产品质量安全。
截至10月底,全县共实施产地检疫生猪5.32万头、禽2万羽;屠检疫生猪5.47万头、禽8.9万羽;消毒车辆580辆、皮张5800张、绒毛7.9吨;销毁不合格动物产品1.38吨,保证了进场畜禽的产地检疫率、屠宰检疫率、出厂产品持证率和病害畜禽无害化处理率达到100%。
同时,严格畜产品安全监督执法,加强兽药、饲料及其添加剂经营企业和个体经营者,奶
站、规模养殖场和屠宰厂的监管,从源头上保障畜产品质量安全。截至11月底,累计查处劣质饲料190公斤、违禁兽药30公斤,抽检尿样2250份;对5个超市、10家冷鲜肉店、63个肉类经营摊位实行严格的监管,均未发现违法添加使用“瘦肉精”等违规违禁药品的行为。与此同时,积极开展兽药经营质量管理认证工作,受理审核兽药经营企业兽药GSP认证申请13家。
扩大饲草种植规模、提高饲草利用率——构建饲料饲草生产体系
发展畜牧业,粮草需先行。今年,靖边县在发展壮大畜牧业进程中,加大饲草建设,全年种植各类饲草15.3万亩,其中紫花苜蓿10.2万亩、沙打旺3.1万亩,种植青贮玉米、甜高粱2万亩。
为了确保种植效率,在具体种植过程中,年初县畜牧局派业务人员到乡到村入户摸底调研,制定实施方案,建立补偿机制,与乡、村、户层层签订种草协议,并采取集中连片、项目捆绑和农户分散种植等有效措施,加大饲草建设。
同时,县畜牧局推广玉米秸秆打捆机和饲料颗粒机,指导养殖户青贮、氨化农作物秸秆19万吨,加工草粉3.2万吨,饲草利用率达到65%以上;并引进皇后、三得利、甜高粱等牧草新品种4种。
认真做好草原防火、防鼠虫害监测工作,完成草地防虫灭鼠20万亩。此外,该县依法进行草原监理管护,立案查处违法破坏草地案件6起,结案6起,确保了草原生态安全。