要想富，找对路。对于靖边县席麻湾乡农民来说，这路子就是做足特色，建好基地，用好科技。今年，该乡依托建设国家级现代农业产业示范基地这一优势，继续加快打造以大沟村为主的席麻湾乡大沟现代农业园区建设，并围绕现代农业园区建设，规划实施两种植区，即以大闫路为主线，在公路以东的涧地区域形成创高产旱作农业种植区，重点种植玉米和马铃薯；在公路以西的梁峁区域形成特色产业区，重点种植小杂粮、红葱、黄芥、豆类等作物。
同时，该乡积极打造四大基地，以300只以上大中型养羊场为主的育肥羊生产基地建设，带动其他养殖户发展，使目前全乡羊子饲养量达到11万只以上；以养殖百头以上大中型温室养殖户为主的生猪养殖基地建设，促进示范带动，现已发展成大中型养殖户61家，全乡生猪饲养量达到三万余头；以红花荞麦为主的万亩小杂粮生产基地建设，全乡小杂粮种植突破一万亩；以无公害马铃薯一级种繁育和标准化种植为主的万亩马铃薯基地建设，该乡在扩大种植面积的同时，十分注重提升科技含量、引进适应品种，保证了产品质量，并强化品牌意识，把“三秦统万牌”马铃薯这一品牌从产量、数量到品种做好做强，紧紧咬住马铃薯产业建设不松劲，壮大这一龙头产业。
“这几年，乡上又是腌菜厂又是洋芋淀粉加工厂，又是合作社、经纪人，收大白菜、辣子和洋芋的车直接开到地里，又不要操心卖、价钱还高。”该县席麻湾乡大沟村村民高海富说说。该乡狠抓农产品深加工，先后引进了金泉农产品深加工有限公司和靖边县神源淀粉厂。其中，金泉农产品深加工有限公司建有标准化温室大棚32座，种植基地百余亩，主要种植温室豇豆、黄瓜、辣椒等蔬菜，年产优质蔬菜千吨，为加工厂提供优质原料。农产品深加工上主要生产腌制大白菜、榨菜、柿子酱、辣子酱等，年可加工各类蔬菜5000吨以上。靖边县神源淀粉厂拥有先进的淀粉生产线，生产原料为本乡及周边乡镇优质的马铃薯，年加工马铃薯10000余吨，生产淀粉1000余吨，将大大带动周边农产品种产一体化、产加销一条龙生产服务。
该乡还积极培育发展食用菌，依托便利的交通条件的产业优势，在大沟村建成靖边方格食用菌合作社，通过菌类培育，打造食用菌标准化栽培示范园。目前，靖边方格食用菌专业合作社建有10个标准化食用菌栽培日光温室、1个高标准制袋车间，现已大量进行香菇、平菇等食用菌的标准化栽培，年可以培育食用菌菌袋5万袋，生产各类食用菌30万公斤，实现产值60万元。该乡还打算通过示范园典型示范作用，以“示范区+农户”的形式引导带动园区周边农户栽培食用菌15万袋，实现总产值300万元，带动农民增收致富。
