“民以食为天，食以粮为先”。粮食事关国运民生，是人类生存之本，粮食安全是国家安全的重要基础。改革开放以来，我国以占世界7%左右的耕地，养活了占世界20%多的人口，但是，随着人口增加、城镇化推进，粮食需求呈刚性增长；气候变化带来的自然灾害和环境问题日益增多，人多地少水缺的国情制约着粮食生产，而每年我国在粮食生产、流通、加工、消费环节的大量损失浪费，相当于2亿多人一年的口粮。
靖边县虽是产粮大县，但是粮食缺口较大，大米、面粉全靠外调，自给率低，爱粮节粮对我县经济政治社会发展具有深远的影响。
为认真贯彻落实习近平总书记关于制止餐饮浪费行为的重要指示精神，切实培养节约习惯，引领文明消费新风尚，在2020年第39个世界粮食日和全国粮食安全宣传周到来之际，县发展改革和科技局（粮食和物资储备局）全社会发出“爱粮节粮、厉行节约”的倡议。
争做爱粮节粮的倡导者。厉行节约、反对浪费，是我们民族的光荣传统，更是时代发展的要求。我们要传承勤俭节约优良传统，从思想上崇尚勤俭节约，以节约粮食为荣，铺张浪费为耻，传承中华民族勤俭节约、爱粮节粮的优秀传统美德。要大力弘扬艰苦奋斗精神，学习“爱粮节粮”知识，反对讲排场、摆阔气、搞攀比，积极倡导文明用餐新理念、新习惯、新风尚。
争做爱粮节粮的践行者。“取之有度，用之有节，则长足”。要培育新的消费观念，弘扬爱粮节粮社会新风，告别“爱面子、讲排场、比阔气”的消费陋习，倡导“吃多少点多少”的理性消费理念，做到餐厅不多点、食堂不多打、厨房不多做，积极践行“光盘行动”，杜绝“舌尖上的浪费”。各级党政机关事业单位、社会团体、国有企业、教育机构、餐饮企业等，要认真落实爱粮节粮措施，在全社会形成爱粮节粮新风尚。
争做爱粮节粮的推广者。粮食行业要发扬“宁流千滴汗、不坏一粒粮”的优良传统，将高质量发展要求贯穿到粮食产业全过程，确保颗粒归仓、高效产出。要深入推进“优质粮食工程”，积极实施“绿色仓储提升行动”；强化科技创新，全面推广节粮减损新技术成果；加快构建更高层次、更高质量、更有效率、更可持续的粮食安全保障体系。
争做爱粮节粮的宣传者。当前，资源环境问题倍受全世界关注，节约粮食就是对资源的节约、不浪费粮食就是对环境的保护。我们要积极宣传引导“爱粮节粮”的相关知识和促进粮食减损增效的措施，增强节约意识，各有关单位、新闻媒体、自媒体等要广泛宣传爱粮节粮知识和减少浪费相关措施，影响和带动生产者、消费者及全社会加入到爱粮节粮的实际行动中来，营造爱粮节粮的浓厚社会氛围。
“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”。让我们响应党中央号召，积极行动起来，凝心聚力，爱惜粮食，杜绝浪费，让爱粮节粮在全社会蔚然成风，为保障国家粮食安全贡献力量，共同为建设节约型社会作出自己的贡献!
靖边县发展改革和科技局
（粮食和物资储备局）宣
2020年10月19日
