本报讯(白凌燕) “古法压榨油不仅在口感上和健康上都是机器热榨工艺所无法相比的,尤其是古法压榨技艺属于‘冷榨’,对人体更加健康环保……”《中国扶贫》杂志采访团到靖采访期间,县纪委监委派驻宁条梁镇西园则村驻村工作队队长赵飞再一次向远方的客人讲起了他烂熟于心的台词,作为我县扶贫工作的亮点名片之一,西园则村逐渐成为各级各部门调研扶贫成果的网红打卡地。
位于靖边县城西40公里处的宁条梁镇西园则村,以完善基础设施和壮大产业发展为抓手,带动贫困户稳步脱贫,2018年该村出列贫困村序列,2020年,将实现剩余9户15人全部脱贫。
“每周差不多要接待三波前来调研、考察、参观扶贫成果的省、市、县各级领导,前两天还有中央媒体记者来采访。”赵飞不无自豪地告诉记者。
深挖现有资源 建起传统油坊
宁条梁镇历史上曾是闻名全国的商业重镇,三边最大的贸易集散中心,古有“旱码头”的美誉,据《靖边县志》(光绪本)记载,其时镇内即有:“居民万余人,三街六巷,七十二处双梁双榨油坊,其余各类商铺百余家”,因此有“小北京”之称。近年来,随着人民生活水平的日益提高,城市居民对健康饮食的要求也越来越高。天时加地利,脱贫攻坚工作开展以来,县纪委监委驻村工作队瞅准这个机遇,通过几年来寻找当地民间古法传承人,最终在西园则村一处老油坊原址处,参照古法压榨原貌复制出百年前油坊和古法技艺,投资31万元,修建村集体经济老油坊一处,建成后,当年销售额就突破了100万元,利润达20万元,贫困户入股分红户均达1600元以上。
“最近新生产了15000斤左右,品种有黄芥油、胡麻油、葵花油、泽蒙油等,分纯手工压榨和机器压榨两类,纯手工传统压榨价格每斤能卖到20元以上,利润还算可以,每天都能接到线上线下的各种订单,根本不愁卖,今年销售额有望突破150万元。”赵飞信心满满。
壮大村集体经济 发扬传统手工艺柳编
“靖边县柳编历史悠久,文化底蕴深厚,柳编选用原材料沙柳种植可上溯千年。”走进村内柳编展厅,赵飞如数家珍。扶贫工作中,驻村工作队在走访入户中了解到,宁条梁镇作为沙柳生长源地,该镇柳编发展来历最早,明朝永乐年间,宁条梁镇作为走西口重要驿站,南来北往的客商颇多,当地人民心灵手巧,就地取材,将沙柳抽皮,进行加工,后因原材料短缺等原因,该产业逐渐萎缩。
2016年起,驻村工作队采用“走出去,请进来”的思路,前后去山东临沂、山西临汾等地学习,邀请外地的名师手艺人进行走进家门的培训方式,其次向农村老艺人学习等模式,经过四年来不断努力,现在西园则村的柳编等手工艺者由一开始的10余名年老的手艺人,发展到现在年龄在21岁至73岁共有柳编会员280余人,学徒300人,省、市非物质文化传承人2人。驻村工作队还从山东引进原材料杞柳,种植规模从一开始的5亩,发展到现如今的140余亩,该种植技术经过三年的发展已经适应当地气候,在解决了原材料匮乏的后顾之忧后,2019年,靖边县农民丰收节暨柳编大赛成功在西园则村举办。2019年西园则柳编集体经济纯收入3万余元。
今年,西园则村通过“引资、引智、引才”,三引策略,引进本县返乡创业大学生2名,引入资金30万元,采取合作模式,围绕“柳编、木雕、剪纸”等多种具有陕北特色文化的产业,开发出各种形式多样传统文化产品,预计2020年村集体经济柳编销售额可达40万元。
一壶油圆了小康梦,千条柳编致富路。如今的西园则村正在以产业富民、服务惠民、基础便民的理念,带领村民群众走在谋发展、促增收,稳脱贫、奔小康的快车道上……