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近距离全视角聚焦南部山区农业发展

来源:靖边新闻信息网 发布时间:2024-10-16 14:07 作者:张春声

对于当下农业现代化总体发展趋势,特别是对二十届三中全会上提出的在2035年基本实现农业农村现代化目标,许多人担忧能否实现?甚至叹息谁来种地?农业现代化离我们究竟有多远?

金秋九月,靖边县各界人士联谊会由米靖平副会长带队,带领7名会员,深入青阳岔、周河、中山涧、水路畔三镇一便民服务中心,走访镇村领导和部分家庭农场农场主、农民专业合作社负责人和典型种养大户,走进“一镇一园”、林果园、玉米大田、蔬菜大棚、牛羊圈舍,实地调研考察,旨在探寻对上述忧虑的解读。

山区林果业正朝着产业化方向发展

9月24日上午,调研组来到位于龙腰镇村委的“青阳岔镇股份经济合作总社”。这是青阳岔镇的“一镇一园”项目,以青阳岔仙桃等特色林果产业为依托,由镇11个村委组成的股份制集体经济组织,总社将全镇各种林果专业合作社、种植大户联合在一起,实施统一种植管理、统一质量监督、统一宣传包装、统一销售渠道,推动资源共享、产业共建、市场共用、发展共赢的经营模式,全力打造“林果之乡”。目前全镇经济林总面积已达16200亩,其中山地苹果2000亩、仙桃1820亩(900亩已陆续进入盛果期)。联合社负责人打开了果品冷库,“老马仙桃”虽已下市两月,但仍存放50多箱,他们说,想通过各种保鲜手段,看能否在春节前进入市场。紧接着在镇领导的带领下,我们又驱车来到最偏僻的管城村山地苹果园,果园占地625亩,以苹果为主,还有许多其他树种。让人难以忘怀的是,个大、色泽鲜艳的酥梨,每颗平均重350克、香醇可口、回味无穷,吃过之后,手指上的糖汁使人一时展不开五指,市价每斤4元,十分畅销。

9月25日一早,我们的车子从县城出发一路行程3小时,来到周河镇巡检司村委谢家湾村小组。该镇“一镇一园”“千亩核桃示范园”就建在这里,占地10亩。我们详细考察了核桃综合加工厂,加工机械第一道工序是脱皮,第二道工序是清洗,第三道工序是风干,第四道工序是烘干,对遴选下来的小核桃送榨油车间。过去由于没有烘干设备,一遇秋雨连阴,桃仁便发霉变质。烘干机为核桃种植户解除了最大的忧虑。

接着我们参观了产品展示,特别震惊的是核桃油,每斤市价200元,出油率15%,按亩产400斤核桃计算,亩产值12000元。在展示室的醒目位置摆放着核桃林下散养的鸡蛋,每枚2元,是目前市场上高端消费品,非常适合老人、婴幼儿、手术后病人食用。之后我们访问了山原核桃种植专业合作社董事长高茂军。高茂军可以说是全镇核桃产业的创始人,他种植的核桃曾荣获陕西杨凌农高会银奖,多次受到市县领导表扬。2015年,时任市纪委书记的张凯盈考察该村核桃产业后,亲自帮他们立项,为该村修建了一条乡村油路。见到高茂军,他高兴地笑眯了眼,把我们迎进院子里。满院尽是晾晒好即将装箱发往各地销售的核桃,他拿出自己种植的黄桃招待我们说:黄桃每颗平均重400克,亩产高达10000多斤,品质相当好,每斤售价5元,供不应求,他的4亩黄桃明年进入盛果期。他共种核桃80亩,70%的核桃树陆续挂果,今年大丰收,总产可达10000多斤,产值可达10多万元;他种植50亩玉米,虽是旱地,可亩产一直稳定在1100斤左右;他还养羊150多只,育肥猪2头,养鸡80羽,粗略估计净收入18.2万元。他家三口人,儿子在国家机关上班,他和妻子人均可支配收入9万1千元,这个村共有12户48人,核桃面积1000亩,依托核桃产业实现了家家住新居、户户有存款的共同致富梦。

9月26日上午,我们访问了水路畔西湾村杨峰的山地苹果园。十二年前,他用自己改开以来从事第三产业积累起的1000万元原始资本,承包了西湾村20多户农民的稀疏林地1050亩,以每年12万元承包费签约25年,前十年基本未见利,却投资800万元搞各种基本设施,在果园最高处打深井一眼,利用自然落差架设高空穿林管网实施滴灌;购置果园机械;管理完全按高科技操作规程,去年才开始挂果,300余亩果树总产6万斤,销售收入60万元,明年才能进入盛果期。今年产量不及去年,但质量却高于去年,我们看到挂果树全部套袋并标有预售认购记号,深圳购主通过互联网全程自动跟踪监控。为什么他的苹果未产先售?就是因为经专家鉴定,他的苹果质量高于全国许多地方,所以深圳有钱人就只认他的产品。在一旁领我们参观的党工委书记说,他最佩服的是杨峰那种艰苦奋斗、百折不挠的意志与精神。

西蒙特尔落户南老山

西蒙特尔原产于西欧瑞士的洋牛,以其体躯长、肌肉丰满和适应性强等诸多优势闻名于世。我们在青阳岔、周河访问了两户养牛大户。在青阳岔官城村阳庄村小组,考察了俞农的养牛场,牛存栏96头,饲养量100多头,能繁母牛53头,一头种公牛纯西蒙特尔,每年出栏肉牛40头,2017年建厂以来,每年净收入20万,有人工种草基地53亩。距牛场不到100米的山坡上,新建起一院特别漂亮的钢混结构别墅,让人很难相信这是坐落在大山深处的农家院。

最令人震撼的是中山涧镇。9月26日下午2时,我们来到位于李家峁村委的“中山涧镇肉牛养殖示范园”,占地24亩,宽敞的牛场上一色纯种300多头西蒙特尔牛仰起头,哞哞地叫着,像是迎接远方的客人,长100多米、高6米、宽16米的牛舍,与前面的牛场紧紧相连。接着我们一一参观了保育棚、饲草加工坊间,最后走进产品直播间,初加工成的5种产品摆放齐整。这个建立于2022年,总投资660万元的肉牛养殖示范园,是中山涧利用“一镇一园”项目资金建起的,全镇5个村委全是股东,采取集体经济联合总社+专业养殖合作社+养殖户的发展模式运营。镇集体经济联合总社以场区及基础设施、各类机械等固定资产和36头基础母牛入股;养殖专业合作社以肉牛、技术、人工及后续流动资金入股,双方合作经营。按照“保底+营收额分红”的方式1:1进行运作,联合社还对全镇养牛户负责良种繁育、饲养管理技术、产品销售等提供无偿服务。截至目前,联合社肉牛养殖饲养量已达到350头,其中种公牛1头,能繁母牛80头,今年预计出栏肉牛150头。在联合社的带动下,全镇肉牛养殖存栏2500头,10头以上养殖规模户80余户。还有1个饲养湖羊1100头的大户;五道沟村的林下养鸡产业也初具规模,1个大规模、小群体的畜牧养殖格局基本形成。调研组一致认为,如果人工种草能跟得上,未来中山涧镇极有可能成为全县第一养牛大镇。

旱作农业大有可为

9月24日上午,我们走进青阳岔镇杨坪村,访问了养羊户武金斌,他饲养样的180只白绒山羊的全部精粗饲料、饲草来源于他家窑顶上方旱地上种植的80亩玉米。今年夏季这里遭遇了罕见的高温干旱,他的旱地玉米仍然达到亩产1000多斤的水平,令我们难以置信。他指着院子里的玉米架说,去年的玉米至今还剩那么多,随行的镇村领导都说这是真的。

6月25日中午,我们一行登上周河东坪村的高标准坡改梯的500亩地块上,步行至最高处山顶,齐齐并列6个状如城市地下水井盖模样的钢化玻璃罐前,打开第一个井盖,里面是2个方向盘式的开关,通电后二级高抽将山下的长流河水抽进5个罐中,利用自然落差对下面的500亩宽排梯田实施滴灌。可惜群众担心今年水上不去,仍按每亩3800株旱耕地播种,由于伏里下了饱雨,虽未灌水但产量仍然可达每亩1600多斤,如果滴水灌溉,亩播6000株,产量完全可以达到2000斤。

9月27日,我们走进水路畔便民服务中心的“一镇一园”——“高寒冷凉高品质蔬菜种植园”。该园占地600亩,全是平坦台地,其中大跨度智能设施温棚29座,每棚5.5亩,占地120亩;大田蔬菜占地480亩,分别种植辣椒、胡萝卜、白萝卜、芹菜、甘蓝等。这个蔬菜种植园是目前我们见到的海拔最高的设施农业菜园。由于海拔高,气温相对偏低,许多病虫害不易繁殖,所以农药使用量相对较少,加上昼夜温差大,蔬菜品质自然就高。我们看到一大片生长茂盛的白萝卜,已经每亩以6000元的价格销售出去,过几日客商便来收取;夏季的第一茬白萝卜由于迟上市了10天,每亩以1600元价格就地销售。这里的各类蔬菜基本都是一年收两茬,许多年长者参观后激动地说,人老几辈子也没听说水路畔能一年收两茬庄稼。大跨度智能设施温棚去年由于机械化程度偏低,费用过大,辣椒采摘期仅从棚中往外运送摘好的辣椒就费了好多工,镇园虽未赚钱,但农民的打工钱一分不少,今年棚里安装了电动轨道小车运输,大大降低了费用。镇园为了提高经济效益,今年将特聘技术指导,除了正常工资外,还让他入股分红。技术指导马金禄是东坑伊当湾职业农民,今年夏季,当大田辣椒普遍上市后,他为了让辣椒延迟开花,采取了将辣椒上部分剪头抑制生长的办法,待大田辣椒进入淡季后,镇园辣椒刚好新鲜上市。特别是那部分采摘辣椒的中年妇女可高兴坏了,每天工资200元,当天收工后就可以从手机上拿到钱,她们激动地说,这么好的事,谁还顾得上玩麻将,赌馆关门了。最感动人的是离镇园不远处的农民宋和平的温棚。宋和平夫妻两都做过大手术,因病成了重点贫困户,脱贫后镇上帮他建了两个大棚,每棚2.4亩,全部种辣椒,喜逢今年菜价一直很高,夫妻两站在大棚中如数家珍的说,两棚辣椒每棚能摘4茬,每棚产30000多斤,已经卖了12万元,还能卖1.5万元,扣除1万元投入后,每棚净收12万,妻子含着激动的泪水说:“残伙(陕北方言几乎之意)把人喜死,活这么大,还没见过这么多钱!”

这个镇园的水,同样通过二级抽水将沟里的地表水抽到高山上的罐里,然后再利用自然落差,通过管网流到地里滴管。

水路畔境内,有宽排梯田1万亩,他们就是通过这种办法新增水地4300亩。他们计划用2-3年时间将万亩梯田全部建成高标准农田。境内现常住人口578户,2315人,全乡有4.5万亩耕地,有10.7万亩林草地,人均可利用土地资源65.66亩。另外还有丰富的可利用来发展水产养殖的水面2500亩,又有十分丰富的地表水,这些资源如能达到科学合理利用,不出十年,水路畔的农业现代化水平会远远超过目前中等发达国家。

靖边境内从东到西、从南到北就资源禀赋而言,完全可以说,各有千秋,相映成辉。

只要我们高举习近平新时代中国特色社会主义思想伟大旗帜,坚定信念,勇往直前,为官的心中时刻装着人民,清廉执政,为民的忠心拥护共产党的领导,时刻不忘自力更生,艰苦创业,一个辉煌灿烂的现代化新靖边,就一定会高高屹立在陕北高原上。

(作者系靖边各界人士联谊会农业组组长)

网络编辑:王琼